Havuç Salatası

Malzemeler ve Yapılışı

İsteğe göre havuç rendelenir tencereye az olmayacak  şekilde sıvıyağ konup

havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar kavrulur..

bir kapta 2, 3  kaşık yoğurt bir iki kaşık mayanoz sarımsak ve tuz eklenir iyice karıştırılır..

soğuyan havuca eklenir..

tabağa konulan havuç istenildiği şekilde süslenir..