2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz(tuz miktarı tercihe göre daha az konulabilir)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Aldığı kadar un.. Bütün malzemeleri karıştırıp hamuru yoğurun yumuşak bir hamur olmayacak .
el veya merdaneyle yarım santim kalınlığında hamuru açıp kalıplarla veya elle vereceğiniz ufak şekiller hazırlayıp tepsiye dizin.. üzerlerine yumurta sarısı ve susam serpip fırına verin pişirin...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder