20 Aralık 2010 Pazartesi

Karnıyarık

Patlıcan ile yapılan yemeklerin her türlüsünü severim ,karnıyarığın yeri ise ayrıdır...
Biraz zahmetli olsa da sık sık yapmaya çalışıyorum...

Malzeme

4 patlıcan
200 gram kadar kıyma
1 soğan
1 kaşık salça
Kıyma soğanla kavrulur tuz karabiber eklenir isterseniz içine bir domates doğrayın
Patlıacanlar kızartılır bir tarafı yarılır kıyma içine konur 1 kaşık salçayı sıcak suda eritip patlıcanların üzerine dökülür fırına verilir...

Gönderen zaman:
Etiketler:

5 yorum:

  1. Büyümeyen Çocuk20 Aralık 2010 15:27

    Çok güzel görğnğyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. ugur-perisi20 Aralık 2010 16:21

    ellerine saglik..cok seferim karniyarik yemegini...cok guzel gorunuyor..sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Baharcicegi20 Aralık 2010 22:50

    bizim ev halkida cok sever haftada olmassa iki haftada kesin yapilir
    ellerine saglik yanina pilavla nefis olur

    YanıtlaSil
  4. çeşnici Handan20 Aralık 2010 23:15

    Çok severim harika olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Unknown21 Aralık 2010 01:46

    Ekmeğimi bandıra bandıra yemeyi çok severim.
    Nefiss görünüyor.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler.

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)